Populaire gerechten

• € 18,00 Gordon sis
  Ossenhaasrollen gevuld met kaas met champignonsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 17,00 Mixgrill
  Mixgrill 4 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 12,00 Adana kebab
  Pittig gekruid lamsgehakt van de grill geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze

Schotels

Sommige gerechten worden geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 11,00 Doner
  Schotel doner met friet of rijst en saus naar keuze
• € 12,00 Doner met kaas
  Schotel Döner met kaas geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Iskender doner
  Doner op een bedje van brood, met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Iskender Kipfilet
  Kipfilet geserveerd op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Iskender Adana kebab
  Adana kebab (pittig gekruid gehakt) op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 17,00 Iskender Truva
  Kipfilet, doner, adana en biefstuk geserveerd op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Tavuk sis
  Schotel kip op spies met friet of rijst en saus naar keuze
• € 12,00 Kipfilet
  Kipfilet van de grill geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 13,00 Kipfilet met kaas
  Kipfilet van de grill met kaas geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Hotchicken
  Pittige gekruid kipfilet geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Adana kebab
  Pittig gekruid lamsgehakt van de grill geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 14,00 Beyti kebab (adana)
  Durum adana kebab geserveerd met yoghurt, roomboter en tomatensaus.
• € 14,00 Beyti kebab (kipfilet)
  Durum kipfilet geserveerd met yoghurt, roomboter en tomatensaus.
• € 13,00 Manti
  Deegbolletjes gevuld met gehakt geserveerd met roombotersaus en yoghurt

Kapsalon

Met saus naar keuze

• € 8,00 Kapsalon doner
• € 8,50 Kapsalon kip

Grillgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 18,00 Sis kebab
  Biefstuk op spies van de grill
• € 18,00 Biftek
  Gegrilde biefstuk
• € 19,00 Lamskoteletten
  Lamskoteletten van de grill met champignonsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Gordon sis
  Ossenhaasrollen gevuld met kaas met champignonsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 17,00 Mixgrill
  Mixgrill 4 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 19,00 Osmanli sofrasi
  Mix grill van 5 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje.
• € 40,00 Truva sofrasi (voor 2 personen)
  Mixgrill voor 2 personen geserveerd met vers gebakken groente en heerlijke salade. Keuze optie voor 2 gratis saus en 2 bijgerechten

Mixgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,50 Doner en kip
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze
• € 13,50 Doner en adana kebab
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze
• € 19,00 Sis kebab en pirzola
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze

Turkse pizza

• € 5,00 Turkse pizza met salade
• € 7,00 Turkse pizza met doner

Truva speciaal koude voorgerechten

• € 5,00 Cacik
  Yoghurt met komkommer knofloof en mint
• € 5,00 Selderij salade
  Selderij met wortel salade in mayonaise dressing
• € 6,00 Antep ezme
  Pittige tomatensalade
• € 6,00 Patlican salatasi
  Aubergine salade met paprika, uien in knoflookcitroen dressing
• € 8,00 Truva meze
  Een mix van koude voorgerechten

Truva speciaal warme voorgerechten

• € 6,00 Sigara boregi
  Gefituurde deegbolletjes gevuld met fetakaas
• € 7,00 Aganiginaganigi
  Fetakaas met honing en walnoten uit de oven
• € 6,00 Sirinler
  Champignons gevuld met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 6,00 Mantar dolma
  Champignons gevuld met gehakt en tomatensaus uit de oven
• € 6,00 Yaprak sarma
  Wijnbladeren gevuld met rijst, geserveerd met yoghurt en tomatensaus
• € 7,00 Kalamar
  Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
• € 10,00 Aysenur
  Mix van warme voorgerechten

Truva speciaal hoofdgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,00 Ciftlik kavurma
  Kipfilet gebakken met paprika, uien en champignons in roomsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Coban kavurma
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien en champignons in tomatensaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Bonfile kavurma
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien en champignons in room saus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Filiz kebab
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien champignons, wortels en doperwten in tomatensaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 13,00 Tavuk sote
  Kipfilet gebakken met uien, turkse pepers en tomaten geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Tavada karides
  Gamba's gebakken met uien, paprika's en champignons in roomsaus
• € 21,00 Merhaba akdeniz
  Gamba's gebakken met mosselen en inktvisringen in roomsaus

Truva speciaal vegetarisch

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,00 Imam bayildi
  Aubergine gevuld met paprika, uien en knoflook
• € 13,00 Sak suka
• € 9,00 Omelet
• € 13,00 Melemen
  Tomaten met uien, pepers met eieren en fetakaas

Desserts

• € 6,00 Baklava
  Turkse bladerdeeg gebak met honingsiroop en nootjes
• € 5,00 Yayla
  Yoghurt met honing en walnoten

Extra's

• € 2,50 Extra friet
• € 2,50 Extra rijst
• € 2,50 Salade
• € 0,50 Knoflooksaus
• € 0,50 Mayonaise
• € 0,50 Ketchup
• € 0,50 Sambalsaus
• € 0,50 Pita broodje

Dranken

• € 2,00 Coca Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Coca Cola light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta
• € 2,00 7up