Populaire gerechten

• € 19,00 Osmanli sofrasi
  Mix grill van 5 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje.
• € 8,00 Kapsalon doner
• € 13,50 Doner en adana kebab
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze

Durum

• € 7,00 Durum doner
• € 8,00 Durum adana kebab

Schotels

Sommige gerechten worden geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 11,00 Doner
  Schotel doner met friet of rijst en saus naar keuze
• € 12,00 Doner met kaas
  Schotel Döner met kaas geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Iskender doner
  Doner op een bedje van brood, met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 16,00 Iskender biefstuk
  Biefstuk geserveerd op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Iskender Kipfilet
  Kipfilet geserveerd op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Iskender Adana kebab
  Adana kebab (pittig gekruid gehakt) op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 17,00 Iskender Truva
  Kipfilet, doner, adana en biefstuk geserveerd op een bedje van brood met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 12,00 Tavuk sis
  Schotel kip op spies met friet of rijst en saus naar keuze
• € 12,00 Kipfilet
  Kipfilet van de grill geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 13,00 Kipfilet met kaas
  Kipfilet van de grill met kaas geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Hotchicken
  Pittige gekruid kipfilet geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Tavuk sis
  Kipfilet op spies geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 12,00 Adana kebab
  Pittig gekruid lamsgehakt van de grill geserveerd met friet of rijst, salade, pitabroodje en saus naar keuze
• € 14,00 Beyti kebab (adana)
  Durum adana kebab geserveerd met yoghurt, roomboter en tomatensaus.
• € 14,00 Beyti kebab (kipfilet)
  Durum kipfilet geserveerd met yoghurt, roomboter en tomatensaus.
• € 13,00 Manti
  Deegbolletjes gevuld met gehakt geserveerd met roombotersaus en yoghurt

Kapsalon

Met saus naar keuze

• € 8,00 Kapsalon doner
• € 8,50 Kapsalon kip

Grillgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 18,00 Sis kebab
  Biefstuk op spies van de grill
• € 18,00 Biftek
  Gegrilde biefstuk
• € 19,00 Lamskoteletten
  Lamskoteletten van de grill met champignonsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Gordon sis
  Ossenhaasrollen gevuld met kaas met champignonsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 17,00 Mixgrill
  Mixgrill 4 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 19,00 Osmanli sofrasi
  Mix grill van 5 soorten vlees geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje.
• € 40,00 Truva sofrasi (voor 2 personen)
  Mixgrill voor 2 personen geserveerd met vers gebakken groente en heerlijke salade. Keuze optie voor 2 gratis saus en 2 bijgerechten
• € 79,00 Kaan havasi (voor 4 personen)
  Mixgrill voor 4 personen geserveerd met vers gebakken groente en heerlijke salade. Keuze optie voor 4 gratis saus en 4 bijgerechten

Mixgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,50 Doner en kip
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze
• € 13,50 Doner en adana kebab
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze
• € 19,00 Sis kebab en pirzola
  Geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje en een saus naar keuze

Turkse pizza

• € 5,00 Turkse pizza met salade
• € 5,00 Turkse pizza met kaas
• € 7,00 Turkse pizza met doner

Truva speciaal koude voorgerechten

• € 5,00 Cacik
  Yoghurt met komkommer knofloof en mint
• € 5,00 Selderij salade
  Selderij met wortel salade in mayonaise dressing
• € 6,00 Antep ezme
  Pittige tomatensalade
• € 6,00 Patlican salatasi
  Aubergine salade met paprika, uien in knoflookcitroen dressing
• € 8,00 Truva meze
  Een mix van koude voorgerechten

Truva speciaal warme voorgerechten

• € 6,00 Sigara boregi
  Gefituurde deegbolletjes gevuld met fetakaas
• € 7,00 Aganiginaganigi
  Fetakaas met honing en walnoten uit de oven
• € 6,00 Sirinler
  Champignons gevuld met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 6,00 Mantar dolma
  Champignons gevuld met gehakt en tomatensaus uit de oven
• € 6,00 Yaprak sarma
  Wijnbladeren gevuld met rijst, geserveerd met yoghurt en tomatensaus
• € 7,00 Kalamar
  Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
• € 10,00 Aysenur
  Mix van warme voorgerechten

Truva speciaal hoofdgerechten

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,00 Ciftlik kavurma
  Kipfilet gebakken met paprika, uien en champignons in roomsaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Coban kavurma
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien en champignons in tomatensaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Bonfile kavurma
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien en champignons in room saus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Filiz kebab
  Malse vleespuntjes gebakken met paprika, uien champignons, wortels en doperwten in tomatensaus geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 17,00 Sac kavurma
  Lamsvlees gebakken met uien, turkse pepers en tomaten geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 13,00 Tavuk sote
  Kipfilet gebakken met uien, turkse pepers en tomaten geserveerd met friet of rijst, salade en pitabroodje
• € 18,00 Tavada karides
  Gamba's gebakken met uien, paprika's en champignons in roomsaus
• € 21,00 Merhaba akdeniz
  Gamba's gebakken met mosselen en inktvisringen in roomsaus

Truva speciaal vegetarisch

Geserveerd met friet of rijst en saus naar keuze

• € 13,00 Imam bayildi
  Aubergine gevuld met paprika, uien en knoflook
• € 13,00 Sebzeli güvec
  Verse groenten met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 13,00 Sak suka
• € 9,00 Omelet
• € 13,00 Melemen
  Tomaten met uien, pepers met eieren en fetakaas

Desserts

• € 6,00 Baklava
  Turkse bladerdeeg gebak met honingsiroop en nootjes
• € 5,00 Yayla
  Yoghurt met honing en walnoten

Extra's

• € 2,50 Extra friet
• € 2,50 Extra rijst
• € 2,50 Salade
• € 0,50 Knoflooksaus
• € 0,50 Mayonaise
• € 0,50 Ketchup
• € 0,50 Sambalsaus
• € 1,00 Turks brood
• € 0,50 Pita broodje

Dranken

• € 2,00 Coca Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Coca Cola light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta
• € 2,00 7up