Broodjes

• € 4,00 Broodje Doner
  Broodje doner met salade en saus
• € 6,00 Broodje Doner Extra Vlees
  Broodje doner met extra vlees
• € 5,50 Broodje Adana Kebab
  Broodje met pittig gekruid gehakt van de grill met salade en saus
• € 5,50 Broodje Kip
  Broodje met kipfilet van de grill en salade
• € 6,00 Broodje Kip Sate
  Broodje kipfilet van de grill met sate saus en salade
• € 5,50 Broodje Kofte
  Broodje met gehaktrol van de grill met salade en saus
• € 6,00 Broodje Kipshoarma
  Broodje met kipshoarma salade en saus
• € 6,00 Broodje Kuzu Sis
  Broodje gevuld met lamsvlees op spies van de grill met salade en saus
• € 6,00 Broodje Tavuk Sote
  Broodje gevuld met stukjes kipfilet, paprika, champignons en salade
• € 6,00 Broodje Yeliz Kavurma
  Broodje gevuld met stukjes kip,paprika, champignons in pittige saus
• € 4,00 Broodje Merkez
  Broodje gevuld met pittige turkse worst(sucuk) en salade
• € 4,00 Broodje Ei
  Broodje gevuld met gebakken ei en kaas.
• € 3,00 Broodje Kaas
  Broodje kaas met salade
• € 4,00 Broodje Gezond
• € 3,00 Hamburger
• € 6,00 Broodje Truva
  Broodje met kaas, ham, ananas en salade.

Durum

• € 5,00 Durum Doner
  Durum doner met salade en saus
• € 7,00 Durum Doner Extra Vlees
  Durum donder met salade, saus en extra vlees
• € 6,00 Durum Doner Truva
  Durum doner met kaas, salade en saus
• € 5,00 Durum Adana
  Durum met gekruid gehakt van de grill, salade en saus
• € 5,00 Durum Kipfilet
  Durum met kip van de grill, salade en saus
• € 5,00 Durum Kofte
  Durum met gehaktrollen, salade en saus
• € 7,00 Durum Kuzu Sis
  Durum met lamsvlees van de spies met salade en saus
• € 6,00 Durum Truva
  Durum met doner en adana met salade en saus

Koude Voorgerechten

• € 4,00 Cacik
  Yoghurtsalade met komkommers, knoflook, mint en roomboter
• € 5,00 Kereviz Salatasi
  Selderij met wortel salade in mayonaise, yoghurt en knoflook
• € 5,00 Tavuk Salatasi
  Kipsalade met augurken, ananas, paprika en peterselie in pittige honingdressing
• € 5,00 Hamsi Salatasi
  Ansjovissalade met augurken, bruine bonen en citroenen
• € 5,00 Antep Ezme
  Salade van heel fijn gesneden uien, tomaten, Turkse pepers en walnoten
• € 7,00 Karides Cocktail
  Hollandse garnalen geserveerd met whisky saus
• € 7,00 Truva Meze
  Mix van de koude voorgerechten

Warme Voorgerechten

• € 5,00 Sigara Boregi
  Gefituurde deegbolletjes gevuld met fetakaas
• € 5,00 Aganiginaganigi
  Fetakaas met honing en walnoten uit de oven
• € 5,00 Sirinler
  Champignons gevuld met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 5,00 Mantar Dolma
  Champignons gevuld met gehakt en tomatensaus uit de oven
• € 5,00 Yaprak Sarma
  Wijnbladeren gevuld met rijst, geserveerd met yoghurt en tomatensaus
• € 9,00 Karisik Ara Sicak
  Mix van warme voorgerechten

Kleine Schotels

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 8,00 Doner
  Schotel doner met friet of rijst en saus naar keuze
• € 8,00 Kipfilet
  Schotel kipfilet van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 8,00 Adana
  Schotel adana kebab van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 8,00 Kofte
  Schotel gehaktrollen van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 8,00 Tavuk Sis
  Schotel kip op spies met friet of rijst en saus naar keuze
• € 8,00 Kip Sate
  Schotel kip met satesaus met friet of rijst en saus naar keuze
• € 10,00 Karides Grill
  4 Gamba’s van de grill
• € 8,00 Tavuk Pirzola
  Kip koteletten van de grill
• € 9,00 Kuzu Sis
  Lamsvlees op spies met friet of rijst en saus naar keuze.
• € 10,00 Pirzola
  Lamskotelet van de grill met friet of rijst en saus naar keuze

Grote Schotels

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 11,00 Doner
  Schotel doner met friet of rijst en saus naar keuze
• € 12,00 Iskender
  Doner op een bedje van brood, met tomatensaus, roomboter en yoghurt
• € 11,00 Kipfilet
  Schotel kipfilet van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 11,00 Adana
  Schotel adana kebab van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 11,00 Kofte
  Schotel gehaktrollen van de grill met friet of rijst en saus naar keuze
• € 11,00 Tavuk Sis
  Schotel kip op spies met friet of rijst en saus naar keuze
• € 11,00 Kip Sate
  Schotel kip met satesaus met friet of rijst en saus naar keuze
• € 15,00 Karides Grill
  7 gamba’s van de grill
• € 11,00 Tavuk Pirzola
  Kip koteletten van de grill
• € 12,00 Kuzu Sis
  Lamsvlees op spies met friet of rijst en saus naar keuze.
• € 13,00 Pirzola
  Lamskotelet van de grill met friet of rijst en saus naar keuze

Kapsalon

• € 7,50 Kapsalon Doner
• € 7,50 Kapsalon Kip

Mix Schotels

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 12,00 Doner Kuzu Sis
  Doner met lamsvlees op spies
• € 12,00 Doner Tavuk Pirzola
  Doner met kipkotelet
• € 12,00 Doner Pirzola
  Doner met lamskotelet
• € 12,00 Doner Adana
  Doner met gekruid gehakt op spies van de grill
• € 13,00 Karisik
  Mix grill
• € 13,00 Shoarma Adana
  Shoarma met gekruid gehakt op spies van de grill
• € 15,00 Shoarma Pirzola
  Shoarma met lamskotelet op spies van de grill
• € 13,00 Shoarma Tavuk Sis
  Shoarma met kip op spies van de grill

Warme Schotels

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 10,00 Ciftlik Kavurma
  Kipfilet gebakken met uien, paprika, en champignons in roomsaus
• € 10,00 Tavuk Sote
  Fijn gesneden kipfilet gebakken met uien en Turkse pepers en tomaten
• € 10,00 Kipshoarma
• € 13,00 Kalfshoarma
• € 13,00 Sac Kavurma
  Lamsvlees gebakken met uien, pepers en tomaten
• € 11,00 Karniyarik
  Aubergine, gevuld met gehakt in tomatensaus uit de oven
• € 15,00 Tavada Karides
  Gamba\'s gebakken met uien, paprika\'s en champignons in roomsaus
• € 12,00 Manti
  Deegrolletjes gevuld met gehakt in yoghurt en roombotersaus
• € 12,00 Beyti
  Dürüm Adana geserveerd met yoghurt en roombotersaus

Vegetarisch

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 10,00 Sebzeli Güvec
  Verse groenten met kaas en tomatensaus uit de oven
• € 10,00 Imam Bayildi
  Aubergine gevuld met paprika, uien en knoflook
• € 10,00 Melemen
  Tomaten met uien, pepers met eieren en fetakaas
• € 11,00 Truva Speciaal
  Speciale vegetarische mix van de kok

Truva Speciaal

Geserveerd Met Friet Of Rijst En Saus Naar Keuze

• € 18,90 Pirzola
  Lamskoteletten van de grill met champignonsaus
• € 16,90 Coban Kavurma
  Ossenhaas puntjes gebakken met paprika, uien en champignons in tomatensaus
• € 16,90 Filiz Kebab
  Ossenhaas puntjes gebakken met paprika, uien, champignons, wortels en doperwten in tomatensaus
• € 17,90 Gordon Sis
  Ossenhaas rollen gevuld met kaas, geserveerd met champignonsaus
• € 17,90 Biftek
  Biefstuk van de grill geserveerd met champignonsaus
• € 18,90 Osmanli Sofrasi
  Mixgrill
• € 36,90 Truva Sofrasi
  Mixgrill voor 2 personen
• € 72,90 Aydin Havasi
  Mixgrill voor 4 personen

Pizza's

• € 6,00 Pizza Margarita
• € 6,00 Pizza Doner
• € 7,00 Pizza Shoarma
• € 6,00 Pizza Tonijn
• € 6,00 Pizza Vegetarisch
• € 6,00 Pizza Kip
• € 8,00 Pizza Truva

Desserts

• € 5,00 Baklava
  Turkse bladerdeeg gebak met honingsiroop en nootjes
• € 4,00 Yayla
  Yoghurt met honing en walnoten

Friet

• € 3,00 Friet Met Mayonaise
• € 5,00 Friet Met Frikandel
• € 5,00 Friet Met Hambuger
• € 3,00 Friet Speciaal

Dranken

• € 2,00 Coca Cola
• € 2,00 Coca Cola Light
• € 2,00 Fanta
• € 2,00 7up
• € 2,50 Turkse Bier (Efes)

Wijn

• € 9,00 Yakut
  Turkse rode wijn uit de wijnstreken van oost Turkije. Het is een toepasselijke wijn voor vleesgerechten en diverse pastasoorten. Optimale consumeer temperatuur van de wijn is 16-18 graden.
• € 9,00 Cankaya
  Turkse droge witte wijn uit binnenland van Turkije, goed te consumeren met diverse visgerechten en kipsoorten. Optimale temperatuur is tussen 6 en 8 graden
• € 9,90 Sultaniye
  Turkse zoete witte wijn uit de kuststreken, goed te consumeren met visgerechten en kipsoorten. Optimale temperatuur is tussen 6 en 8 graden
• € 9,90 Lal Rosé
  Turkse rosé wijn

Extra's

• € 1,00 Turks Brood
• € 2,50 Extra Friet
• € 2,50 Extra Rijst
• € 0,50 Knoflooksaus
• € 0,50 Sambalsaus
• € 0,50 Mayonaise
• € 0,50 Ketchup
• € 3,00 Cacik
• € 3,00 Selderijsalade